Cara buat sambel Teri Ijo

Wah sambal ini enaknya dimakan bersama terung rebus. Biar tidak penasaran, kita coba yuk!!!
Resep Bahan Sambal Teri Ijo :

• 8 buah cabai hijau besar, dikukus
• 4 buah cabai hijau keriting dikukus
• 6 butir bawang merah, dikukus
• 60 gram ikan teri medan, dicuci, digoreng
• 1/2 sendok makan air jeruk nipis
• 3/4 sendok teh garam

Cara Membuat Sambal Teri Ijo :

1. Ulek kasar cabai hijau dan bawang merah. Campur dengan ikan teri, air jeruk nipis, dan garam. Aduk rata.
2. Sajikan sambal dengan terung rebus.

Untuk 4 porsi
Selamat mencoba