Tampilkan postingan dengan label resep lauk. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep lauk. Tampilkan semua postingan
Kamis, 10 Oktober 2013
Resep Ayam Bakar khas Melayu Pekanbaru
Ayam Bakar mak doel
| |  |
Bahan:
1 ekor (800 g) ayam, bersihkan potong 4
½ gelas Santan kelapa
2 sdm minyak
2 sdm minyak
1 sdt terasi, bakar, haluskan
500 ml air
2 sdm air jeruk limau
500 ml air
2 sdm air jeruk limau
3 daunjeruk purut
1 btg serai
Bumbu, haluskan:
Bumbu, haluskan:
Resep membuat Pergedel Kentang
Bahan
1 kg kentang potong 8 memanjang
Bawang merah 5 siung, diiris
Bawang putih cincang 3 siung
3btg saledri secukupnya
2btg bawang pray
1sdt Merica bubuk,
1sdt pala bubuk
Isdm kaldu bubuk
Telur 2 butir
Garam halus secukupnya
Cara membuat :
Resep daging DENDENG BERKUAH khas minang
Ketagori
masakan Daging Minang
Dendeng
berkuah yang asli, penuh dengan sentuhan tradisional karena menggunakan
bahan-bahan tradional serta pengerjaannya secara tradional pula.
Dendeng berkuah merupakan pusaka kuliner Payakumbuh ranah MinangBahan:
Resep Telor dadar padang Khas Minang
TELOR DADAR PADANG
Resep masakan Minang
bahan:
5btr telur (telur bebek kalau ada)
minyak agak banyak untuk menggoreng
bumbu:
5siung cabe merah
3siung bawang merah
1sdt garam
3sdm kelapa parut
2-3btg daun bawang, iris halus
1btg daun seledri, cincang
cara membuat:
Resep Cincang Kambing khas Minang
Bahan :
100 ml minyak untuk menumis
1 sdt terasi bakar
10 cm kayu manis
15 butir bawang merah, iris tipis
12 butir kemiri, goreng, haluskan
3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
8 lembar daun jeruk
100 ml minyak untuk menumis
1 sdt terasi bakar
10 cm kayu manis
15 butir bawang merah, iris tipis
12 butir kemiri, goreng, haluskan
3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
8 lembar daun jeruk
2 daun kunyit iris halus
1 sdm bumbu kambing , siap pakai
5 sdm cabai giling
1 kg daging kambing, potong-potong 3×3 cm
1 sdm bumbu kambing , siap pakai
5 sdm cabai giling
1 kg daging kambing, potong-potong 3×3 cm
1 tbg dadiah atau ½ ltr susu fresh milk
2 ltr santan dari 2 butir kelapa parut
2 ltr santan dari 2 butir kelapa parut
Sambalado tulang dan teri (Masakan khas dari Rao Rao Batu sangkar Sumatra Barat)
Kali ini saya pengen bagi resep ama teman2 semua....
mana tau ada yg berminat dan mencoba membuat nya. Bila kita menyajikan sambalado tulang ini,lebih seru bila kita menyajikannya dg 'abuih daun ubi' dan 'goreng bawang ikan asin sapek binguang'.
Minggu, 02 Juni 2013
Resep Kroket Tempe
Kroket tempe sangat mantaf untuk teman makan pagi (sarapan), makan siang dan makan malam. ayo di coba
Berikut bahan bahan dari resepnya sangat mudah di dapat di pasarran... langsung aja kita kaji..
BAHAN
- 250 gr tempe yang bagus, kukus, potong besar
Langganan:
Postingan (Atom)